18.10.10

Crema de calabaza thai

Esto se me ocurrió luego de volver de una de esas compras al supermercado coreano de Patronato:
Toma una crema de zapallo marca Gourmet (juro que no es un posteo pagado, jaja; es exquisita)... Pero en vez de la media taza de leche de la receta, échale media taza de leche de coco.
Al servir, raya un poco de gengibre –fresco; de raíz. No el de sushi, obvio-
... And that`s it.

De nada, ah?
 

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